Այն կինը, ով իր բաժանորդներին անխոնջորեն խաղաղություն և առողջություն է մաղթում և կոչ է անում նրանց «Սիրով եփել», ծնվել է 1966թ. հունիսի 23-ին: Արուսի իսկական անունը Արուս Վալոդովնա Գալստյան է, քիչ բան է հայտնի, սակայն այսօր նա համացանցի ամենասիրված ու ճանաչված դեմքերից է;
Ամուսնու մահից հետո կինը ստիպված է եղել աշխատել որպես կթվորուհի և հավաքարար՝ երեք երեխաներին մեծացնելու համար, սակայն այժմ նա ապրում է մի մեծ աղյուսե տանը, որտեղ կա այգի, որտեղ աճում են խնկունի և թուզ: Պյատիգորսկի երկաթուղային կայարանից ոչ հեռու Գալստյանն ունի իր սեփական խանութը, որտեղ վաճառում է, մասնավորապես, սեփական արտադրության բաստուրմա։
Արուսյան այն հազվագյուտ բլոգերներից է, ով գրեթե ատողներ չունի։ Հետևորդները հիացած են Գալստյանի տնային տնտեսությամբ և կյանքի սիրով, նրա բաղադրատոմսերով, խոհանոցային պարագաներով և թոռներով, որոնք երբեմն տատիկի հետ ճաշ են պատրաստում։
Արուսյան կենտրոնանում է խոհարարության վրա, բայց նաև հրապարակում է տեսանյութեր իր ճամփորդություններից, ինչպես նաև ընտանեկան տոներից (օրինակ՝ որդու հարսանիքը), պարերից և երգերից՝ իր կատարմամբ:
Արուսյան խոհարարական վարպետության դասեր է անցկացնում, բայց նաև խոհարարություն է անում իր խոհանոցում։ Նա սկսել է բլոգեր գրել 2021 թվականին, իսկ այժմ նա ունի YouTube ալիք, որտեղ նրա բաժանորդների թիվը 2024 թվականի սեպտեմբերին գերազանցել է 1 միլիոնը, և էջեր բոլոր ռեսուրսներում՝ Telegram-ից մինչև Instagram: Բազմաթիվ տեսանյութերի օպերատորը Արուսիի հարսն է՝ Սվետլանան։
Արուս Վալոդովնայի խոհանոցն ունի ազգային համ. կինը հատկապես լավ է տիրապետում մսային ուտեստների պատրաստման հմտություններին և խմորով աշխատելուն։ Իսկ դուք հետևու՞մ եք Արուս Կավկազին սոցցանցերում։
