Շատ արագ պատրաստվող շոկոլադե տորթ՝ յուրահատուկ կրեմով

Հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

Խորոտ ամանի մեջ մաղում ենք ալրափխրեցուցչային փոշի: Փոշու վրա հավկիթն ու մյուս հեղուկային բաղադրիչներն ենք հավելում: Մինչ այդ հեղուկային վիճակի ենք բերում կարագը: Հարիչով բերում ենք համասեռության վիճակի:

Կրեմային թանձրություն ունեցող խմորային մասսան երկու համահավասար մասերի ենք բաժանում: Մի բաժնին երեսուն գրամի չափով ալրային, մյուսին՝ նույնքան կակաոյի փոշի ենք ավելացնում:

Բաց գույնի խմորային մասսային մի գդալի չափով էլ օքսուս ենք հավելում, որից հետո այն արդեն պատրաստ է թխվելու: Կակաոյով խմորն առանց օքսուսի ենք թխվելու ուղարկում:

Սկզբում լայն մակերեսով տարայի մեջ բարակավուն շետով տեղավորում ենք սպիտակ խմորն ամբողջությամբ՝ համահավասար մակերեսով: Դրա վրա խոհանոցային ցելաֆոնի մեջ անցկացրած շոկոլադե խմորով զուգահեռաձև գծեր են անում սպիտակ խմորի ողջ երկայնքով:

Ճաշի գդալի հակառակ կողմով զուգահեռ գծերը միացնում ենք իրար՝ ըստ նկարում բերված օրինակի: Թխվելուց հետո չորս մասին բաժանել ու միավորելկրեմով:

Կրեմը հալված կարագի, շոկոլադի, խտացրած կաթի ու կակաոյի խառնուրդ կարող է լինել:

Рейтинг
( 6 оценок, среднее 3.83 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: