Ընդամենը 30 րոպեում պատրաստեք «Կարամել» տորթը․ անմահական համ ունի

Սուպեր արագ ու անկրկնելի համեղ «Կարամել» տորթը կպատրաստվի 30 րոպեում․ այն փափուկ է ու նուրբ, իսկ կրեմը նման է կրեմ-բրյուլե պաղկաղակի։ Ոչ ոք անտարբեր չի մնա:

Պատրաստման եղանակը

Ձուն հարել 3-4 րոպե՝ 1 աղով՝ ավելացնելով եփած խտացրած կաթ և կարագ: Ալյուրա-փխրեցուցիչային խառնուրդը կամաց-կամաց ներմուծել ձվա-կարագային խառնուրդի մեջ: Խմորը կիսել 2 մասի, դնել թղթի կամ սիլիկոնե գորգիկի վրա՝ թխելու համար։

Թխել 180 աստիճանով՝ 6-8 րոպե: Կտրել պատրաստի շերտերի ծայրերը, յուրաքանչյուր շերտը բաժանել 2,3 կամ 4 մասի։ Կտրած ծայրերը մանրացնել բլենդերով: Սառեցրած սերուցքը հարել վանիլինի հետ՝ ներմուծելով խտացրած կաթ:

Հավաքել տորթը՝ շերտ առ շերտ պատելով կրեմով և վրան ցանելով փշրանքները: Թողնել սառնարանում 2-4 ժամ։

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

error: Content is protected !!