Տորթն ստացվում է իսկապես անմահական՝ շոկոլադե բիսկվիթ՝ օշարակով, բալի թթվություն, նուրբ կաթնաշոռային կրեմ։ Հիասքանչ տորթ, այն էլ 30 րոպեում պատրաստվող։
Պատրաստման եղանակը
Շաքարավազա-ձվային խառնուրդը հարել մինչ սպիտակ դառնա՝ ավելացնելով փափկեցրած կարագը։ Ավելացնել կակաոյի, ալյուրի, փխրեցուցիչի խառնուրդը։ Խմորի շերտը թխել 220 աստիճանում՝ 8 րոպե։
Կիսել 4 մասի, ծայրերի մնացորդները փշրել բլենդերում։ Բալը, շաքարավազը եփել 5 րոպե և հանել հատիկները։ Կաթնաշոռը բլենդերել խտացրած կաթով։
Շաքարափոշին կարագի հետ հարել 5 րոպե՝ ավելացնելով կաթնաշոռային զանգվածը։ Հավաքել տորթը՝ բիսկվիթը պատելով օշարակով։
Բիկվիթի շերտի վրա քսել կրեմը և դնել բալի հատիկները։ Ողջ տորթը պատել կրեմով, զարդարել փշուրներով և թողնել 1 ժամ սառնարանում։