Շերտավոր թխվածքաբլիթ անհավանական պարզ բաղադրատոմսով

Պարզագույն մթերքների զուգակցությամբ և անհավանական հեշտորեն ստացվող այս թխվածքաբլիթների համար հարկավոր է.

Այս թխվածքաբլիթները որոշակի նմանություն ունեն Նապոլիոն կոչվող խմորեղենին, բայց ավելի հեշտ են պատրաստվում, պարզագույն մթերքներով:

Սառեցրած ու ալրոտած մարգարինը քերում ենք, քերուկի վրա մաս-մաս ալրային մասսա վաելացնում՝ խառնելով: Երբ ալյուրն ավարտվի, նշված չափաբաժնով ձրին մեկ ճակի գդալ օքսուս ենք ավելացնում, լցնում ալրամարգարինային մասսայի վրա:

Խմորը փոխադրում ենք մեկժամյա հանգստի սառնարան: Մեկժամյա հանգստից հետո խմորը բացում ենք մոտ մեկ սանտիմետրանոց բարակության, բացված շերտին շաքար տարածում, խմորի մի ծայրից մյուսն ենք տանում շերտը՝ ծածկելով շաքարային մակերեսը:

Գրտնակով դարձյալ բացում ենք շերտը, նորից շաքար ցանում, նորից շրջում շերտը: Գործողությունը մոտ հինգ անգամ կրկնելուց հետո բացված շերտի վրա պարզապես եռանկյունաձև կտրվածքներ ենք անում:

Թխվածքաբլիթները փխելուց հետո շաքարի փոշով ենք պատում, ապա նոր միայն համտեսում:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

error: Content is protected !!