Ունենալով ստորև բերված մթերային շարքը՝ կարող եք հեշտորեն ստանալ արագ ու հարմար տարբերակով պատրաստվող այս բլիթները։
Հավկիթին ավելացված ձեթի, մեղրի, շաքարի, վանիլի և փխրեցուցչի խառնուրդով նախ ստանալ համասեռության բերված մասսա, ապա այդ մասսային ալրային բաղադրիչ ավելացնելով հունցել խմոր։
Խմորը բավականին առաձգական ու փափուկ պետք է լինի։ Դրանից պետք է մի ոչ այնքան բարակ, ոչ շատ հաստ շերտ բացել։ Այդ շերտի վրա նախընտրելի կաղապարով բլիթներ կտրատել։
Բլիթները տեղավորել ստվարաթղթով պատված թավայի մեջ, հարած հավիթը վրձինով տարածել յուրաքանչյուր կտոր բլիթի վրա, ձվի վրա պատառաքաղով նախշեր ավելացնել՝ փոխադրելով ջեռոցի մեջ։
Ընդամենը քսան րոպեսն բավարար է՝ բլիթների լիակատար թխման և հրաշալի արդյունք ստանալու համար։ Այս համեղ ու գաթայի նմանվող բլիթները կարող եք ստանալ ընդամենը քսան րոպե ժամանակային տևողության ընթացքում։
Վերը նկարագրված բլիթների պատրաստման քայլերի հերթականությանը և այլ մանրամասներին կարող եք ծանոթանալ ստորև կցված նյութի մեջ։
