Անչափ համեղ ու հյութեղ թխվածքաբլիթ բալով․ պատրաստման հեշտ ու արագ տարբերակ

Բալային միջուկով այս հետաքրքիր թխվածքների պատրաստման համար հարկ է ունենալ․

Նշյալ բաղադրիչների անհրաժեշտ չափաքանակը նախապատրաստելուց հետո հավկիթները հարել շաքարի հետ զուգակցված, հետո այդ շաքարաձվային զանգվածին ավելացնել կիֆիր։

Հետո մարգարինն առանձին տարայով կտրատված կտորներով մի քիչ թույլ կրակի վրա հալեցնել։ Ավելացնել ալրասոդային փոշեխառնուրդը։ Ալրի զանգվածը որոշել խմորի ոչ շատ կպչուն ու պինդ լինելու հանգամանքով։

Խմորի մի մասը տեղավորել սիլիկոնե մակերևույթով ծածկված ջեռամանի մեջ, հարթեցնել և ուղարկել թխվելու։ Կիսափխվելուց հետո խմորի վրա դասավերլ սառեցված կամ պահածոյացված բալը։

Խմորի մնացած մասին դարձյալ ալյուր ավելացնել։ Բավականին պնդացնելուց հետո խմորից ստանալ շողաձև մի քանի կտորներ՝ տարբեր երկարությունների։

Բալային մակերեսի վրա խմորային այդ կտորներով վանդակաձև զարդարանք անել։ Վանդակաձև զարդարանքն անելիս կարող եք օգտվել նկարում բերված օրինակից։

Զարդարումն ավարտեկուց հետո դարձյալ թխվածքը ջեռոց ուղարկել՝ վերջնական թխվելու համար։ Ընդհանուր՝ թխման համար կես ժամը բավարար է։

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: