Պրահա կոչվող այս տորթն ստանալու համար պետք է ունենալ հետևյալ մթերքները.
Բիսկվիտային մասսան ստանալու համար նախ իրարից զատում ենք հավկթի դեղնուցներն ու սպիտակուցները: Սպիտակուցներն առանձին շաքարի հավելումով փրփրացնում ենք: Նույնն առանձին տարայում անում ենք դեղնուցների հետ:
Փրփրեցված երկու մասսաները միավորելով՝ ստանում ենք ընդհանուր զանգված: Այս զանգվածին ավելացնում ենք ալրի ու կակաոյի փոշեխառնուրդ՝ վերջում հալեցված սերուցքային կարագ ավելացնելով:
Սա տեղավորում ենք համապատասխան ջեռամանի մեջ՝ փոխադրելով ջեռոց: Ստացված բիսկվիտը քիչ սառեցնելուց հետո երեքից չորս շերտերի ենք բաժանում:
Խորոտ ամանի եջ գոլացնում, սակայն չենք տաքացնում 400 գրամ սերցուքը: Գոլ սերուցիք մեջ լցնում ենք 200 գրամ դառը շոկոլադային քերուկ՝ խառնելով մինչ շոկոլադի հալվելը: Դրանցի հետո այն հարկ է սառեցնել:
Սառեցնելուց հետո մասսան խառնելով ստանում ենք շատ շքեղ ու կայուն կրեմային զանգված, որով էլ իրար ենք միավորում բիսկվիտային շերտերը՝ դրանք նախապես հագեցնելով մրգային օշարակով:
Առավել հանգամանալից՝ վարը կցված նյութի մեջ: