Կոլոլակով ապուր, որը դուր կգա բոլորին, hատկապես հիմա` տոներից հետո

Անչափ հասարակ այս ապուրը հետտոնական օրերին հաճելի է ուտվում։ Պատրաստվում է ընդհամենը 30 րոպեում ու հատուկ տոնական ծանր սննդից հոգնածների համար է։

Պատրաստման եղանակը

Սոխն ու կարտոֆիլը մասնատել խորանարդիկների, քերել քերիչով գազարը։ Միսըմիավորել պաքսիմատի, ձվի, աղու բիբարի, սխտորի հետ՝ ձևավորելով կոլոլակներ։

Ձեթի մեջ տապակել սոխն ու գազարը։ Եռացող ջրի մեջ ներմուծել կարտոֆիլը, սոխա-գազարային խառնուրդը։

Եռալուց հետո ավելցնել կոլոլակները՝ շարունակեով եփել։ Եփվելուց 5 րոպե առաջ ավելացնել մասնատված սխտորն ու կանաչին։

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: