«Թագուհի մուկ»․ ամանորյա սեղանի իրական զարդ

Ամանորյա այս հիասքանչ աղցան «Թագուհի մուկ»-ն ամանորյա սեղանի իրական զարդն է։ Պատրաստեք և դիմավորեք Ամանորը՝ մկնիկի հետ։

 

Անհրաժեշտ է

Հավի ապխտաած ֆիլե՝ 1 հատ

Կարտոֆիիլ՝ 2 հատ

Մարինացված վարւնգ՝ 3 հատ

Ձու՝ 4-5 հատ

Հալաած պանիր՝ 2 հատ

Կանաչ սոխ՝ 1 կապ

Մայոնեզ

Աղ, սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

Երշիկ, զեյթւն, սամիթ, գազար՝ զարդարելու համար

Պատրաստման եղանակը

Խաշած կարտոֆիլը քերել խոշոր քերիչով՝ դնելով մատուցամանի վրա և տալ ձվի տեսք։ Աղ ու բիբար անել՝ պատելով մայոնեզով։ Երկրորդ շերտով դնել կտրատած վարունգը և մայոնեզապատել։ Վրան ցանել մանրացրած կանաչ սոխ և մայոնեզապատել, ապա՝ ապխտած հավի ֆիլե՝ մայոնեզապատած։ Ձվի դեղնուցն ու սպիտակուցն առանձնացնել և քերել։ Հավի վրա դնել քերած դեղնուցը և մայոնեզապատել։

Վրայից՝ քերած պանրիկները և մայոնեզը, ապա քերած սպիտակուցը։ Աղցանը զարդարել մկան տեսքով՝ եփած երշիկից՝ պոչ, ապխտած երշիկից՝ ականջներ, զեյթունը՝ քիթ և աչքեր, բեղերը՝ կանաչ սոխից, թագը՝ գազարից։

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

error: Content is protected !!