Միսը՝ նավապետի ոճով․ ուտեստ, որը սիրում են տղամարդիկ․ անպայման պատրաստեք Ձեր սիրելիի համար

Այս հրաշալի միսը` նավապետի ոճով, տղամարդկանց ամենասիրելի ուտեստներից մեկն է: Այն ստացվում է շատ հյութեղ, համեղ և յուրաքանչյուր տղամարդ, անկասկած, այն կհավանի․ անպայման փորձեք:

Անհրաժեշտ է

Միս՝ 300 գ

Սունկ՝ 150 գ

Կարագ՝ 50 գ

Սոխ՝ 250 գ

Աղ, բիբար՝ ըստ ճաշակի

Պանիր՝ 150 գ

Կարտոֆիլ՝ 3-4 հատ

Սոուսի համար

Դեղնուց՝ 1 հատ

Մանանեխ՝ 1 թ/գ

Սխտոր՝ 1 պճեղ

Ձիթայուղ 75 գ

Սև պղպղեղ 1/4 թ/գ

Աղ

Ինչպես պատրաստել

Սունկը տապակել կարագի վրա։ Տավարի փափկամիսը շերտատել լավ ծեծել երկու կողմից։ Սոխը կտրատել կիսալուսնաձև, պանիրը քերել, կարտոֆիլը շերտատել կլորներով: Սոուսի համար դեղնուցին ավելացնել մանանեխ և լավ խառնլ՝ մինչ մի փոքր բաց գույն ձեռք կբերի զանգվածը։ Աստիճանաբր ավելացնել բուսայուղը՝ չդադարելով խառնել, որպեսզի չկտրվի։ Զանգվծը պետք է պնդանա և բացանա։ Այնուհետև ավելացնլ սխտորը և աղ ու պղպեղը, խառնել և սոուսը պատրաստ է:

Փայլաթիթեղից նավակ պատրաստել, այնտեղ դնել սկզբից սոխը, ապա միսը, աղ ու բիբր անել, վրայից դնել սունկն ու միսը: Ցանել պանիր և ցանցով լցնել սոուսը։ Ջեռոցի կաղապարի թղթի վրա կարտոֆիլից ծաղիկ անել, վրան աղ ցանել, զարդարել քերած պանիրով և մայոնեզ լցնել։ Վրայից դնել բիբարի կամ լոլիկի կտորներ։ Ամբողջը տապակել 180 աստիճանով՝ 40 րոպե։

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

error: Content is protected !!