Դդմով ջեռեփուկ. եթե չեք սիրում դդումը, այս ջեռեփուկից հետո կսիրեք այն

Դդմով այս հիասքանչ ջեռեփուկը հաստատ կհավանեք։ Իրապես հրաշք է՝ անսովոր համով, որն անգամ կհավանեն դդում չսիրողները։

Պատրաստման եղանակը

Դդումն ու կարտոֆիլը եփել սոխով, սխտորով, դափնու տերևով, սև պղպեղով, աղով: Ջուրը թափել և հանել սոխը, սխտորը և համեմունքները:

Դդումն ու կարտոֆիլը պյուրեի վերածել՝ պյուրեի վերածող սարքով: Տապակել սոխն ու սխտորը՝ հավելելով ֆարշը և ևս 2 րոպե տապակել: Միավորել գազարի, եգիպտացորենի, կանաչ ոլոռի, սոյայի սոուսի, կետչուպի, համեմի սերմի, ալյուրի հետ, սև պղպեղ և աղ անել: Խառնել և շոգեխաշել 5 րոպե: Ջեռոցի կաղապարի մեջ լցնել ֆարշը, վրան՝ կարտոֆիլա-դդմային պյուրեն և թխել 200 աստիճանի ներքո՝ 20 րոպե:

Ստացված ջեռեփուկը յուրահատուկ հմայք ունի՝ կարծես մուշտակ լինի դդմի պյուրեն։ Այն հարմար է նույնիսկ տոնական սեղանի համար։

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

error: Content is protected !!